Càtering
Tenim una gran varietat de productes per a tota mena de càterings per particulars.
Si ets una empresa que necessita aquest servei, contacta amb nosaltres.
Montaditos
Piquillo, salmó, marisc, xistorra, remenat, ibèric
-
Nº 1 - Safata 6 unitats 2 varietats
13,00€ -
Nº 2 - Safata 9 unitats 3 varietats
19,00€ -
Nº 3 - Safata 16 unitats 5 varietats
33,00€
Canapès
Salmó, rocafort, tonyina, sobrassada, pernil dolç, pernil ibèric jabugo, paté, anxova
-
Nº 1 - Safata de 20 unitats
17,00€ -
Nº 2 - Safata de 30 unitats
23,00€ -
Nº3 - Safata de 48 unitats
38,00 €
Croissant d'ibèric
Croissant de mantega farcit de pernil ibèric
-
Nº 1 - Safata 9 unitats
14,00 € -
Nº 2 - Safata 12 unitats
17,30 € -
Nº 3 - Safata 20 unitats
27,50 €
Trenes salades
-
Vegetal
Brioix amb pernil dolç, formatge, enciam i maionesa
16,00€ -
Tonyina
Brioix amb tomàquet, ou dur, enciam, gall d'indi i grans de rosella
16,00€ -
Ibèric
Brioix amb una capa de mostassa Dijon, pernil ibèric, tomàquet i enciam
19,00€
Mini entrepà
Botifarra blanca, llonganissa, pernil salat, tonyina, formatge semi, pernil dolç i formatge
-
Nº 1 - Safata 12 unitats al gust
14,50 € -
Nº 2 - Safata 20 unitats al gust
24,50 €
Mini vegetal
Maionesa, enciam, tonyina, pernil dolç, formatge i tomàquet
-
Nº 1 - Safata de 6 unitats
10,00 € -
Nº 2 - Safata de 10 unitats
16,00 € -
Nº3 - Safata de 16 unitats
25,00 €
Brioix
Botifarra blanca, llonganissa, pernil salat, tonyina, formatge semi, pernil dolç i formatge
-
Nº1 - Safata de 12 unitats al gust
14,50 € -
Nº3 - Safata de 20 unitats al gust
29,50 €
Pa cereals
Tomàquet enciam i gall dindi, tonyina pebrot vermell i olives, maionesa tonyina enciam pernil dolç formatge i ou dur, mozzarella tomàquet i orenga
-
Nº 1 - Safata de 8 unitats
12,50 € -
Nº 2 - Safata de 12 unitats
18,50 € -
Nº 3 - Safata de 20 unitats
28,50 €
Full Salat
Sobrassada, paté amb ametlles, frankfurt amb quètxup i mostassa, anxova i pebrot vermell, tonyina amb ou dur, pernil dolç i formatge
-
Nº 2 - Safata de 4/6 persones
16,50 € -
Nº 3 - Safata de 8/10 persones
26,50 €
Mini xapata Ibèric
Pa de xapata amb tomàquet i pernil ibèric
-
Nº 1 - Safata de 8 unitats
14,00 € -
Nº 2 - Safata de 12 unitats
20,50 € -
Nº3 - Safata de 24 unitats
36,00 €
Croissants salats
Frankfurt amb quètxup i mostassa, sobrassada amb formatge i grans de rosella, pernil dolç i formatge al fon i formatge gratinat al forn
-
Nº 2 - Safata de 12 unitats
10,50 € -
Nº 3 - Safata de 24 unitats
20,50 €
Mini quiche
Pernil dolç i formatge, espinacs pinyons i bacó, tonyina pebrot i oliva, sobrassada amb emmental
-
Nº 2 - Safata de 6 unitats de dos varietats
12,50 € -
Nº 3 - Safata de 10 unitats de tres varietats
20,50 €
Pastissos salats
Còctel de gambes
Brioix salat amb crema de salsa rosa artesana, gambes, palets de cranc, blat de moro, guarnit d'enciam i gambes.
-
8 racions
29,50 €
Pastis Ibèric
Brioix salat amb sofregit de tomàquet i ceba, farcit de gerds, pernil ibèrc, guarnit de pernil ibèric.
-
8 racions
29,50 €
Pastis de tonyina
Brioix salat amb sofregit de tomàquet i ceba, farcit de tonyina, ou dur, olives, pebrot escalivat, guarnit d'enciam i olives, pebrot vermell i albergínia, tot escalivat al forn.
-
8 racions
28,50 €
Pastis de Salmó
Brioix salat amb crema de maionesa de gerds naturals, carpaccio de pinya, palets de cranc, farcit de salmó i un toc de caviar, guarnit de salmó caviar i grosella.
-
8 racions
29,50 €
Empanada
Pebrot vermell, pebrot verd, ceba, albergínia, carabassó tot escalivat artesanalment, tomàquet i tonyina
-
Mida única
19,00€
Coques de recapta
-
Escalivada
Pebrot vermell i albergínia tot escalivat al forn. Pots afegir els següents ingredients: formatge de cabra: +2,00€, anxoves:+2,00€, olives:+2,00€
14,00€ -
Vegetal
Tomàquet, pebrot vermell, carabassó, ceba i herbes provençals
12,50€ -
Formatges
Mozzarella, emmental i rocafort
12,50€ -
Pernil dolç
Xampinyons, ceba, anxoves, olives, pebrot i mozzarella
12,50€ -
Sobrassada
Sobrassada i mozzarella
12,50€ -
Tonyina
Tomàquet, ceba, anxoves, olives, pebrot vermell i mozzarella
12,50€
Quiche Lorraine
-
Llagostí i porro
6/8 racións
20,50 € -
Sobrassada, porro i formatge brie
6/8 racións
16,00 € -
Tonyina, pebrot vermell, olives i ou dur
6/8 racións
16,00 € -
Espinacs, cansalada, gambes i pinyons
6/8 racións
20,50 €
Farcellets de pasta filo
-
Safata de farcellets de botifarró esparracat amb ceba caramel·litzada.
Safata de 12 unitats
18,50 € -
Safata de farcellets d'espinacs,cansalada,gambes i pinyons.
Safata de 12 unitats
18,50 €
Croque-monsieur
-
Pa de motlle amb pernil dolç, emmental gratinat amb beixamel
-
Nº1 - Safata de 6 unitats
11,50 € -
Nº2 - Safata de 10 unitats
18,50 € -
Nº3 - Safata de 16 unitats
29,30 €
Truita de patates
-
Mida per 6/8 persones
18,00€

Croquetes i bunyols
-
Croquetes de pollastre, pernil o bolets i bunyols de bacallà
(La safata pot ser d'una varietat o combinada al gust)
-
Safata 12 unitats
18,50€
